Sejak dulu Indonesia adalah negara yang terkenal kaya akan rempah-rempahnya. Rempah-rempah sendiri umumnya digunakan sebagai bumbu dan penyedap makanan bagi masyarakat Indonesia contohnya daun salam.
Tapi, tahukah anda bahwa daun salam ternyata juga memiliki khasiat yang apabila diolah dengan benar dapat bermanfaat bagi kesehatan kita?.
Banyak penelitian yang sudah membuktikan bahwa daun salam memiliki sejumlah manfaat yang dapat mengatasi berbagai gangguan penyakit karena di dalam kandungan daun salam terdapat zat-zat yang berkhasiat seperti vitamin C, A, E, B6, B12, folat, zat samak, minyak atsiri, tannin dan sebagainya.
Ingin tahu apa saja manfaatnya? Berikut 10 keuntungan yang bisa didapat dari daun salam untuk tubuh kita:
- Membantu sebagai anti inflamasi dan antimikroba
- Membantu menahan rasa sakit
- Membantu mengobati kolesterol tinggi
- Membantu mengobati kencing manis
- Membantu mengobati hipertensi
- Membantu mengobati gastritis
- Membantu meredakan diare
- Membantu mengurangi dyslipidemia
- Membantu menurunkan kadar LDL
- Membantu menurunkan kadar asam urat
- Jahe merah 6 cm
- Kunyit putih 6 cm
- Daun salam 5 lembar
- Jambe muda 1 biji
- Kayu manis 3 x 10 cm
- Air 1 liter
- Cuci bersih semua bahan
- Sediakan air, lalu masukkan semua bahan
- Rebus hingga mendidih, lalu langsung matikan apinya
- Diminum airnya saja
- 1 resep bisa 3 kali pakai, caranya ganti airnya lalu bisa direbus kembali 1 kali mendidih (ketika mendidih langsung matikan apinya)
- Diminum selama 1 minggu, kemudian hentikan selama 1 minggu, dan seterusnya
- Apabila kesulitan bahan atau ingin yang instan/siap konsumsi bisa diganti dengan Barefit